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Paper & Veggle 自家製日式野菜咖喱調理包(預訂)

Note:
配飯 煮烏冬 炖肉
Paper & Coffee 招牌之一的日式咖喱
秘訣之一是加入了中焙咖啡調味,利用些許苦味
原來就可以做出平衡而溫柔的味道
咖啡和炒香了的香料合併成有深度的圓潤感
在香料的組合裡用了非洲香料Sumac
這種香料帶一種類似話梅的淡淡酸味和煙燻感
辣味香濃但餘味清爽
再加入了大量的蔬菜和蘋果
煮成稍為帶甜,拌飯最好的質感
配合大量的野菜,滋味又營養滿點,翻熱完全不需要技巧
份量:300g ,包括咖喱汁和野菜
成份:混合咖哩香料,薑,洋蔥,蒜,蕃茄,麵豉,蘋果,糖,鹽,咖啡。野菜:雞心豆,南瓜,車厘茄,蘿白,沙葛,燒茄子
存放方式:低溫保存在雪藏中可以存放一個月,解凍後放置在冰箱三日內食用
預訂需知:我們會在預訂後新鮮製作並通知客人送貨/提取,由於每周可以生產的份量有限,在訂單比較多時請稍為耐心等待。
烹調:只要把整包咖喱小火翻熱就可以食用
煮好熱騰騰的白飯,混合咖喱汁就是豐富的一餐
也可以稍微加水或蔬菜高湯/高湯,煮咖喱烏冬
或加些少高湯小火炖煮肉類,可以發展成各種各樣的型態
冷凍調理包食物連其他產品購滿$600 包運費
暫時會由本店特約司機在主要工商區車邊交收
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